Bester Gin für den Martini
Die Experten-Auswahl: 7 Top-Gins, die deinen Martini perfekt machen.
Der Dry Martini ist der Klassiker unter den Gin-Cocktails — und sein Erfolg oder Misserfolg hängt zu über 90 Prozent vom Gin ab. Im puren, nur leicht verdünnten Drink kommt die Qualität und der Charakter besonders deutlich zur Geltung. Ein matter Gin in einem Martini ist wie ein stumpfes Messer beim Schneiden — technisch möglich, aber unbefriedigend.
Die Auswahl des perfekten Martini-Gins ist daher eine bewusste Entscheidung. Nicht jeder gute Gin eignet sich für einen Martini. Der ideale Kandidat zeichnet sich durch ein kräftiges, sauberes Wacholderprofil aus, kombiniert mit diskreten Kräuternoten. Experimentelle Craft Gins mit Frucht oder floralen Tönen können zwar interessant sein — aber im klassischen Martini wirken sie deplatziert.
In dieser Liste stellen wir dir sieben Gins vor, die den Martini auf verschiedene Weise bereichern. Vom preisgünstigen Klassiker bis zur Premium-Variante mit komplexem Geschmacksprofil findest du hier deinen perfekten Martini-Partner.
Top 7 Gins für den Martini
1. Tanqueray London Dry Gin — Der Klassiker
Tanqueray ist seit 1830 der Standard für den perfekten Martini. Sein klares, kräftiges Wacholderprofil mit den Noten von Koriander, Angelikawurzel und Lakritze ist genau das, was ein Martini-Gin sein sollte. Mit 43,1 % Vol. bringt er ausreichend Präsenz mit, um sich neben dem Wermut zu behaupten — ohne dabei aufdringlich zu wirken.
- Alkohol
- 43,1 %
- Botanicals
- 4 Hauptbotanicals
- Charakter
- Kräftig, klar, wacholderlastig
- Bewertung
- ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,7/5)
2. Monkey 47 — Der Komplexe
Monkey 47 ist mit 47 Botanicals der Anti-Tanqueray — und doch auch einer der besten Martini-Gins überhaupt. Seine Komplexität und der höhere Alkoholgehalt (47 %) schaffen im Martini einen unglaublich seideigen, vielschichtigen Drink. Für Puristen, die mehr wollen als Klassik.
- Alkohol
- 47 %
- Botanicals
- 47 Botanicals
- Charakter
- Komplex, würzig, vielschichtig
- Bewertung
- ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,8/5)
3. Bombay Sapphire — Der Elegante
Bombay Sapphire wird durch Dampfdestillation hergestellt — ein Verfahren, das floraler und subtiler wirkt als klassische Mazeration. Für Martini-Trinker, die eine weichere, elegantere Note bevorzugen, ohne auf Charakter zu verzichten. Mit 40 % Vol. etwas milder als Tanqueray, aber trotzdem präsent.
- Alkohol
- 40 %
- Botanicals
- 10 Botanicals
- Charakter
- Florale Noten, elegant, weich
- Bewertung
- ⭐⭐⭐⭐ (4,5/5)
4. Sipsmith London Dry Gin — Der Handwerk-Enthusiast
Sipsmith wird in kleinen Chargen in Kupferkesseln destilliert. Der Gin überzeugt mit einer ausgewogenen Balance zwischen Wacholder und den subtileren Kräutern- und Floralnoten. Ein Martini aus Sipsmith ist seidig und komplex — perfekt für alle, die eine Geschichte im Glas wollen.
- Alkohol
- 41,6 %
- Botanicals
- 10 handverlesene
- Charakter
- Handwerklich, komplex, ausgewogen
- Bewertung
- ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,6/5)
5. Hendrick's Original Gin — Der Unkonventionelle
Hendrick's ist der Rebelle unter den Martini-Gins: infundiert mit Gurkenaroma, bricht er mit der Tradition. Dennoch funktioniert ein Hendrick's Martini wunderbar — die Gurkennote verleiht dem Drink eine frische, unerwartete Dimension. Nicht klassisch, aber definitiv empfehlenswert für Experimentalfreudige.
- Alkohol
- 44 %
- Botanicals
- 11 + Gurke
- Charakter
- Frisch, gurkenaffiniert, kühn
- Bewertung
- ⭐⭐⭐⭐ (4,3/5)
6. Gordon's London Dry Gin — Der Budget-Klassiker
Gordon's ist der preisgünstige Klassiker für alltägliche Martinis. Mit 37,5 % Vol. genau an der Grenze der London Dry Definition, bringt Gordon's einen sauberen, soliden Wacholder-Charakter mit sich. Ein Martini aus Gordon's ist nicht spektakulär, aber zuverlässig und ehrlich.
- Alkohol
- 37,5 %
- Botanicals
- 6 Hauptbotanicals
- Charakter
- Sauber, einsteigerfreundlich
- Bewertung
- ⭐⭐⭐ (3,9/5)
7. Beefeater 24 London Dry Gin — Der Premium-Abenteurer
Beefeater 24 ist eine limitierte Auflage, die 24 Stunden in Eichenfässern ruht. Das Ergebnis ist ein seidig runder, komplexer Martini-Gin mit subtilen Holznoten, der traditionelle Kraft mit modernem Denken verbindet. Ein Martini aus Beefeater 24 ist schlicht atemberaubend.
- Alkohol
- 45,3 %
- Botanicals
- 11 Botanicals + Holzreifung
- Charakter
- Komplex, elegant, holzig
- Bewertung
- ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,7/5)
Vergleichstabelle: Martini-Gins im Überblick
| Gin | Alkohol | Profil | Preis | Wertung |
|---|---|---|---|---|
| Tanqueray | 43,1 % | Klassisch, kräftig | €€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Monkey 47 | 47 % | Komplex, würzig | €€€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Bombay Sapphire | 40 % | Florale, elegant | €€ | ⭐⭐⭐⭐ |
| Sipsmith | 41,6 % | Handwerklich | €€€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Hendrick's | 44 % | Frisch, Gurke | €€ | ⭐⭐⭐⭐ |
| Gordon's | 37,5 % | Sauber, klassisch | € | ⭐⭐⭐ |
| Beefeater 24 | 45,3 % | Premium, komplex | €€€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Das klassische Martini-Rezept
Zutaten (für 1 Martini)
- • 6 cl Gin (deine Wahl aus der Liste oben)
- • 1 cl trockener (Dry) Wermut
- • Eiswürfel
- • 1 Zitronenzeste oder 2–3 Cocktail-Oliven zum Garnieren
Zubereitung
- Ein Martiniglas mit Eiswasser vorkühlen.
- Gin und Wermut in ein Rührglas mit reichlich Eis geben.
- 30 Sekunden lang rühren, bis der Drink eiskalt und leicht verdünnt ist.
- In das vorgekühlte Glas abseihen.
- Mit einer Zitronenzeste oder Oliven garnieren.
Häufige Fragen zum Martini-Gin
Häufig gestellte Fragen
Was macht einen guten Martini-Gin aus?
Gin mit 40% oder 47%: Was ist besser für den Martini?
Ist London Dry Gin das Einzige für einen Martini?
Was ist der Unterschied zwischen Dry Martini und Dirty Martini?
Wie lagert man Gin für einen guten Martini am besten?
Dein perfekter Martini wartet
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